Barre de navigation

samedi 21 mai 2011

Pattes de chat


Un recette qui vient de chez ChefNini avec peu d'ingrédients, rapide à réaliser et qui donne de petits biscuits qui ne sont pas des sablés mais qui ressemblent bien à de petites pattes de chat :)

Ingrédients :
 - 100g de beurre un peu mou (pas fondu!)
 - 40g de sucre glace
 - 100g de farine
 - 50g de chocolat
 - un peu de noix de coco
(Nini propose des versions au chocolat et à la fraise qui ont l'air tout aussi appétissantes!)

Préchauffer le four à 180°.

Travailler le beurre et le sucre glace ensemble pour obtenir un mélange homogène.
Verser la farine et former une boule qui reste un peu friable.

Prélever des noix de pâte, former de petites boules et les marquer à l'aide d'une fourchette pour illustrer les griffes de chat.
Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 15 minutes.



Lorsque les biscuits sont bien froid, faire fondre le chocolat dans une casserole et y tremper les biscuites à mi-hauteur.
Laisser sécher les biscuits chocolatés sur du papier sulfurisé et attendre qu'ils deviennent bien secs avant d'essayer de les décoller, mais avant, les saupoudrer un peu de noix de coco.

C'est prêt :)



10 commentaires:

  1. Elles sont superbes ces mignardises sucrées!
    Une belle réussite..

    RépondreSupprimer
  2. A peine réveillée et je vois ces gourmandises sur ton blog. Ca me met en appétit. Ils sont très réussis ! Je suis ravie qu'ils te plaisent. :-)

    Bon dimanche.

    RépondreSupprimer
  3. Ils sont superbes ces petits gâteaux ! Je viens de découvrir ton blog, il est vraiment très beau ! La charlotte au chocolat me tente beaucoup ! Je n'aurai jamais pensé que tu n'avais que 18 ans ! Mais plutôt 25 ! J'ai 12 ans. Bisous !

    RépondreSupprimer
  4. Merci beaucoup!
    Ils ont été dévorés par mon tuteur de stage et ses collègues :)

    #29999 : et oui, juste 18 ans :) Je file voir ton blog!

    RépondreSupprimer
  5. Super tentant, je n'en ferais qu'une bouchée!

    RépondreSupprimer
  6. Moi aussi je découvre ton blog :-) merci jolie découverte

    RépondreSupprimer
  7. ils ont l'air très bon,je vais essayé la recette!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer