Tarte aux myrtilles - concours

Je participe à mon premier concours sur internet sur le thème des Saveurs d'été sur le blog de Mlle Laeti.

J'ai décidé de faire une tarte aux myrtilles, j'ai fait le tour de plusieurs recettes sur internet et voilà celle que j'ai adopté :

Ingrédients :
Pour la pâte sablée : 
 - 250g de farine
 - 120g de sucre
 - 120g de beurre demi-sel mou
 - 1 oeuf

Pour l'appareil à tarte : 
 - 500g de myrtilles
 - 3 cuillères à soupes de poudre d'amande

Préparer la pâte sablée :
Mélanger la farine et le sucre puis ajouter le beurre mou. Incorporer l'oeuf et pétrir pour obtenir une boule de pâte.
Laisser reposer au frais pendant 2h.

Préchauffer le four à 180°.
Mettre de côté une partie de la pâte (ce qu'il restera autour du moule).
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et foncer un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
Recouvrir le fond de la tarte de papier sulfurisé et verser des poids.
Cuire à blanc pendant 15 minutes.

Répartir la poudre d'amande dans le fond de tarte.
Verser les myrtilles.

Découper des bandelette de pâte sablée et les disposer en croisillons sur les myrtilles.

Enfourner pendant 20 minutes.