Cake pop

Pour mes 19 ans, j'organise ma fête d'anniversaire le 30 juillet.

C'est la première fête que j'organise chez moi alors il faut que je marque le coup avec mon buffet :D

Je ne sais pas trop encore ce que j'ai décidé de faire, alors je chipe des idées un peu partout : je ne sais pas si je vais m'occuper de tout ou juste du sucré, si j'achète des choses surgelées, comment je vais organiser tout ça...
Tout ce que je sais, c'est que je veux faire un tout joli buffet :)

Du coup pour tester tout ça avant le jour J, j'ai fait mes premiers cake pop! J'ai cherché un peu partout sur le net et puis finalement je suis allée au plus simple et j'ai obtenu à peu près ce que je cherchais :)

Ingrédients pour une trentaine de cake pop :

 - un Quatre quart de 300g (j'en ai acheté un tout fait) 
 - 2 petits suisses
 - 200g de chocolat noir, blanc, au lait... J'ai voulu faire une partie de mes cake pop au chocolat blanc, mais je ne sais pas ce qu'il s'est passé : impossible de le faire fondre! Je l'ai pourtant fait un bain marie : le noir a très bien fondu mais le blanc s'est transformé en une pâte épaisse... Poubelle! 
 - Plein de décorations
 - Des piques à brochettes dont on aura coupé l'embout piquant

Émietter le quatre quart dans un saladier avec les mains. Ajouter les petits suisses (0% pour moi, haha, il n'y a que ça dans mon frigo en ce moment!) et bien pétrir, toujours avec les mains (oui, c'est assez dégoûtant comme texture).

Former de petites boules de 14g environ. Oui, j'aime les mesures précises pour obtenir des petites choses parfaites, comme avec les pillow cookies :)
Les placer au frigo pendant 30 minutes ou plus.

Faire fondre le chocolat au bain marie et préparer les petites décorations.
Plonger le (la?) pique à brochette dans le chocolat, puis dans la boule de pâte. Tremper la boule dans le chocolat, égoutter le surplus puis saupoudrer de petites décorations : vermicelles en chocolat, confettis,  étoiles en sucre...

Positionner dans un joli verre ou sur une structure en polystyrène, ça peut être sympa aussi :)

Conserver au frigo.

Si vous avez des idée de gâteaux d'anniversaire, de cookies (d'ailleurs Happily a eu l'idée d'un cookies bar, c'est génial je trouve!), de déco... Je suis preneuse :)

Encore une dernière chose... J'ai gagné le concours de Delphine! Je suis vraiment très contente car j'adore son blog, qui sent bon l'été et se déguste des yeux...  Merci encore Delphine :)

J'ai plein de recettes à tester et plein de temps devant moi car je suis en vacances (je viens d'ailleurs d'apprendre que je passe en deuxième année, dis donc, je n'ai aucune excuse pour être de mauvaise humeur cette semaine!)

A très vite :)

Des bisous,

Camille.