Clafoutis aux cerises et concours

Mon tout premier clafoutis aux cerises, qui a délicieusement parfumé ma cuisine hier après midi :)
La recette vient du blog de Torchons&Serviettes, merci pour tes conseils :)

Ingrédients :

 - 500g de cerises dénoyautées
 - 4 oeufs
 - 70g de sucre
 - 2 sachets de sucre vanillé
 - 20cl de lait
 - 100g de farine
  - 40g de beurre fondu

Préchauffer le four à 210°.
Beurrer le moule et le remplir avec les cerises.

Fouetter les oeufs avec le sucre et un sachet de sucre vanillé, puis verser le lait le beurre et enfin la farine.

Verser la préparation sur les cerises et mettre en four 10 minutes.
Baisser la température à 180° et faire cuire encore 30 minutes, jusqu'à ce que le clafoutis soit un peu doré et les cerises prises.

A la sortie de four, saupoudrer de sucre vanillé et laisser refroidir.

Dénoyauter les cerises prends un peu de temps... Je l'ai fait devant la télé, devant L'amour est dans le près pour être précise, je trouvais que c'était de circonstance :D

 

En prime, une photo de l'Amoureux qui teste toutes mes recettes <3 (Ses critiques ne sont pas très constructives car tout est "Huuuummm... miam!", mais son grand sourire me fait toujours chaud au coeur).



Avec cette recette, je participe au jeu-concours de Delphine qui a un délicieux blog que j'admire beaucoup.

A bientôt et jolie fin de semaine :)