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jeudi 16 juin 2011

Clafoutis aux cerises et concours



Mon tout premier clafoutis aux cerises, qui a délicieusement parfumé ma cuisine hier après midi :)
La recette vient du blog de Torchons&Serviettes, merci pour tes conseils :)

Ingrédients :

 - 500g de cerises dénoyautées
 - 4 oeufs
 - 70g de sucre
 - 2 sachets de sucre vanillé
 - 20cl de lait
 - 100g de farine
  - 40g de beurre fondu



Préchauffer le four à 210°.
Beurrer le moule et le remplir avec les cerises.

Fouetter les oeufs avec le sucre et un sachet de sucre vanillé, puis verser le lait le beurre et enfin la farine.

Verser la préparation sur les cerises et mettre en four 10 minutes.
Baisser la température à 180° et faire cuire encore 30 minutes, jusqu'à ce que le clafoutis soit un peu doré et les cerises prises.

A la sortie de four, saupoudrer de sucre vanillé et laisser refroidir.





Dénoyauter les cerises prends un peu de temps... Je l'ai fait devant la télé, devant L'amour est dans le près pour être précise, je trouvais que c'était de circonstance :D


 

En prime, une photo de l'Amoureux qui teste toutes mes recettes <3 (Ses critiques ne sont pas très constructives car tout est "Huuuummm... miam!", mais son grand sourire me fait toujours chaud au coeur).



Avec cette recette, je participe au jeu-concours de Delphine qui a un délicieux blog que j'admire beaucoup.




A bientôt et jolie fin de semaine :)

15 commentaires:

  1. Tout à fait réussi ce clafoutis ! Bravo et bonne chance...

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  2. merci pour ta participation,c'est bien noté
    bisous
    Delphine

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  3. Hummm j'aime tellement les clafoutis à la cerise ;)
    Les tiens sont superbe
    Bisous mimi

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  4. tes photos sont magnifiques ! :)
    dis tu veux pas donner des cours ? ;)
    Biz

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  5. très jolies tes photos et charmant ton testeur ! ;-)
    à bientôt & bonne chance pour le concours...

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  6. Tes photos sont vraiment sublimes, on en mangerait :)
    Bisous!

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  7. C'est que tu me donnerais envie...

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  8. Trés trés belle photo!
    Ca donne vraiment envie de faire comme l'amoureux d'y gouter!

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  9. Quelle merveille ton blog, je craque sur les photos!
    Je l'ai découvert suite au concours "cuisinons l'été" et je reviendrais c'est promis...
    Bonne journée,
    MARIE

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  10. Merci pour la recette. J'ai testé hier c'était délicieux

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  11. bravo pour ce clafoutis, c'est mon gâteau préféré

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  12. Bravo, tu as gagné le concours et c'est bien mérité ; tes clafoutis me mettent l'eau à la bouche !

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  13. Une superbe recette, des photos splendides qui méritaient bien de gagner.
    Je suis ravie d'avoir pu faire ta connaissance grace à ce concours.
    Merci pour ce beau partage et ce regal pour les yeux, tes clichés sont de pure beauté.
    Au plaisir et encore un grand Bravo

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  14. Une superbe recette et des photos magnifiques, bravo et merci

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